クリスマスディナー2018コースの内容

内容は多少変更する場合があります。

前菜4種類程度の盛り合わせ

• パルマ産プロシュット(生ハム)や
• Xmasカプレーゼ(モッツァレラチーズ)
• フォアグラのソテーなど予定しています。
• 仕入れにより変動します。

生パスタ(当日選べます。)

• トリュフなど使用したパスタなど
食材が苦手な方はお気軽にご相談下さい。
別のパスタにも変更できます。

メイン料理

• 飛騨牛ステーキ
岐阜県から取り寄せた
和牛最高ランクのA-5ランクの飛騨牛100gを贅沢にソテー。
仕上げに赤ワインソースに黒トリュフをトッピング！

デザート

• デザート盛り合わせ

パン＆ドリンク

• 自家製パン（毎日焼き上げています。）
• ドリンク

以上のコースでお一人様 6,000円(税抜き)

クリスマスディナー2018写真

画像はイメージです。